150 g rökt skinka
200 g färska champinjoner
3 dl grädde
100 g smör/margarin
100 g riven ost
salt peppar och muskotnöt
Häll grädden i kastrull. Låt koka tills den
tjocknat något.
Smält därefter ner margarinet.
Smaksätt med salt, peppar och nyriven muskot.
Ställ av kastrullen och ha i osten.
Stek skinkan och champinjonerna och tillsätt det i såsen.
Äts med bandspagetti.